Olá pessoal, tudo bem com vocês? Sejam todos muito bem vindos ao Blog da Pri. Eu sou a Pri e, se você é novo por aqui, esse é o meu blog onde toda semana faço uma publicação diferente com muitas receitas sensacionais, dicas incríveis e novidades do mundo da gastronomia. Se você gosta de receitas e dicas novas a cada semana, está no lugar certo 😉
A coxa de frango é uma carne riquíssima em proteínas, sais minerais e nutrientes saudáveis. É um corte do frango que possui uma camada grossa de carne, por isso na hora de preparar deve tomar cuidado com a temperatura do fogo, para não correr o risco de deixá-la crua.
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A nossa receita de coxa de frango à milanesa foi preparado com muito carinho, pensando na praticidade e rapidez que ela traz na hora de preparar a refeição. Você pode temperá-las uns minutos antes de passar pela farinha, assim a carne absorve mais o tempero.
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Vamos para nossa receita deliciosa de hoje? Vem comigo 😀
Receita de Coxa de Frango à Milanesa
Ingredientes:
Rendimento: 6 porções
- 6 coxas de frango
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, tempere as coxas com o alho, sal e pimenta.
- Espalhe a maionese pelas coxas e passe pela farinha de rosca.
- Frite em óleo não muito quente, escorra em papel toalha e sirva.
DICA: Se você preferir poderá ferventar as coxas antes de preparar. Você pode também fazer da seguinte forma: Passar na farinha de trigo, depois no ovo batido e ai na farinha de rosca para depois fritar ou assar. Sirva com um delicioso arroz branco e feijão ou uma macarronada deliciosa.
Espero que tenham gostado dessa deliciosa receita. Se gostou compartilhe com os amigos, deixe seu comentário, sugestão ou dicas de receita que você quer ver aqui no Blog da Pri !!!!
Até a próxima receita pessoal 😉
