Hoje é dia de você aprender a fazer um tipico frango caipira .
Para você fazer um frango caipira delicia te convido a conhecer a Prime Carnes.
A Prime Carnes é o primeiro ecommerce de carnes da internet, um açougue completo e com preços baixos. Você encontra variados cortes de carnes bovinas, suínas, aves, peixes, linguiças e também kits completos e práticos para o seu churrasco.
Conheça a Prime Carnes, faça suas compras com segurança, receba em sua casa produtos em embalagem que mantém o sabor dos alimentos, com excelência em qualidade e garantia de preço baixo.
Vem pra Prime Carnes e tenha uma vida muito mais prática e saudável.
Papel e caneta na mão
Frango Caipira ao Molho
Ingredientes
- 1 frango inteiro (caipira ou de granja)
- 2 cebolas grandes (batidas no liquidificador)
- 1 cebola pequenar cortada em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de suco de limão
- sal a gosto
- 1 cubo de caldo de galinha
- pimenta verde
- cheiro verde picadinho
- açafrão
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Depois do frango limpo e picado, tempere com sal, alho e limão, deixe descansar por meia hora.
- Frite o frango como se fosse comer frito, retire o óleo em excesso, deixando apenas o necessário para fazer o molho (3 colheres de sopa), junte a cebola batida no liquidificador, deixe fritar bem, junte 1 litro de água, a pimenta verde e a cebola em rodelas e o caldo de galinha.
- Tampe e deixe cozinhar bem, coloque o cheiro verde, tampe por 5 minutos e estará pronto para servir.
Conte para mim depois como ficou sua receita. Será uma delicia com certeza!
