Que tal aproveitar a terça feira para inovar no jantar?
Vamos te ensinar a fazer um MA-RA-VI-LHO-SO Escondidinho de Linguiça e para isso te convido a conhecer a Prime Carnes.
A Prime Carnes é o primeiro ecommerce de carnes da internet, um açougue completo e com preços baixos. Você encontra variados cortes de carnes bovinas, suínas, aves, peixes, linguiças e também kits completos e práticos para o seu churrasco.
Conheça a Prime Carnes, faça suas compras com segurança, receba em sua casa produtos em embalagem que mantém o sabor dos alimentos, com excelência em qualidade e garantia de preço baixo.
Vem pra Prime Carnes e tenha uma vida muito mais prática e saudável.
Vamos anotar a receita?
Escondidinho de Linguiça
Ingredientes
- 10 gomos de linguiça
- 7 batatas médias
- 1 cebola picada em cubos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3/4 de xícara de leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- páprica picante a gosto
- 150 g de mussarela
- queijo parmesão (opcional)
- óleo
Modo de preparo
- Descasque as batatas e as coloque para cozinhar por 15 minutos na panela de pressão.
- Tire a pele das linguiças.
- Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e a linguiça para refogar.
- Depois de cozida, amasse as batatas.
- Coloque as batatas amassadas em uma panela com a manteiga e adicione o leite aos poucos, até dar o ponto de purê.
- Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em um refratário coloque a primeira camada de purê e a segunda de linguiça.
- Coloque a mussarela por cima da linguiça.
- Se preferir, coloque o queijo parmesão para dourar.
- Leve ao forno preaquecido em 250° C, até dourar.
- Espere esfriar parcialmente e sirva.
Se você se deliciou não deixe de compartilhar com seus amigos, em sua rede social e deixar seu comentário, que para mim, é muito importante!
Até a próxima pessoal aqui no Blog da Pri 😉
