Olá minhas queridas amigas e amigos, tudo bem? Se você está chegando agora no meu blog, quero te dar as boas vindas e me apresentar. Meu nome é Pri e sempre estou aqui com vocês trazendo dicas incríveis, receitas sensacionais e novidades do mundo da gastronomia. Bom pessoal, hoje vamos fazer uma receitinha super deliciosa, suculenta e tenho certeza que toda família vai amar. Será um cozido maravilhoso com um molho de dar água na boca. Faremos hoje um Picadinho de Acém na Cerveja Clara 😀 O acém é uma carne que está localizada na parte dianteira do boi, é um corte, se comparados a outros, relativamente, magro e para obter uma carne macia, deve cozinhar em calor úmido. A peça inteira do acém pode pesar até 16 kg, mas é encontrada também em porções e cubos. Veja algumas curiosidades sobre este corte: O acém também é conhecido como alcatrinha do…
