receita da espanha

1 publicações Voltar ao início

Lagarto Espanhol na Panela

Olá minhas amigas e amigos, tudo bem? Se você está aqui pela primeira vez, seja bem vinda(o) 😀 Meu nome é Pri e sempre estou aqui com vocês trazendo muitas dicas, receitas incríveis e novidades do mundo da gastronomia. Que tal uma receita internacional para surpreender a família? Vem aprender comigo à fazer um delicioso Lagarto Espanhol na Panela. Arrase com esta receita! Esta é uma receita muito conhecida na Espanha, as famílias fazem questão de se reunirem para saborear este prato maravilhoso. E a receita vai passando de geração em geração. O lagarto é uma carne magra, constituída de fibras musculares claras e longas. É o corte traseiro bovino, tem formato arredondado e definido. Apresenta um sabor irresistível e é ideal para fazer como carne de panela, carne desfiada, assados e rosbife. Ainda cru em fatias finas, o lagarto produz o carpaccio. Sabe onde encontrar o melhor corte de…

Navegar