Que tal fazer um risoto delicioso de frango?
Vamos te ensinar a fazer um DI-VI-NO Risoto de Frango e para isso te convido a conhecer a Prime Carnes.
A Prime Carnes é o primeiro ecommerce de carnes da internet, um açougue completo e com preços baixos. Você encontra variados cortes de carnes bovinas, suínas, aves, peixes, linguiças e também kits completos e práticos para o seu churrasco.
Conheça a Prime Carnes, faça suas compras com segurança, receba em sua casa produtos em embalagem que mantém o sabor dos alimentos, com excelência em qualidade e garantia de preço baixo.
Vem pra Prime Carnes e tenha uma vida muito mais prática e saudável.
Vamos anotar a receita?
Risoto de Frango
Ingredientes
- 2 peitos de frango médios
- 500 g de massa de tomate
- 1 lata de ervilhas
- 1 vidro de azeitonas grande
- coentro a gosto
- 500 g de mussarela
- 300 g de presunto
- 1 cebola grande picada
- 2 tabletinhos de caldo de galinha
- 3 canecas de arroz
- Alho, óleo, sal, tempero a gosto
Modo de preparo
- Prepare o arroz como de costume e reserve (use alho, óleo e sal).
- Em uma panela de pressão cozinhe os peitos de frango com o caldo de galinha e sal a gosto.
- Quando os peitos de frango estiverem bem cozidos, escorra a água e desfie e reserve-o.
- Em uma panela grande, frite a cebola até dourar bem.
- Quando estiver dourada, coloque o peito de frango e a ervilha para dar uma refogadinha.
- Acrescente o molho de tomate e o coentro com sal e pimenta a gosto.
- Deixe ferver bem o molho mexendo sem parar.
- Quando estiver pronto reserve.
Montagem
- Em uma forma grande (de vidro, alumínio), espalhe uma parte do arroz uniformemente na forma, por cima do arroz uma parte molho, por cima do molho coloque fatias de presunto, por cima do presunto fatias de mussarela.
- Repita essa ordem por mais 1 ou 2 vezes.
- Decore com azeitonas a última camada com mussarela e leve ao forno preaquecido até que a mussarela esteja bem derretida.
Se você se deliciou não deixe de compartilhar com seus amigos, em sua rede social e deixar seu comentário, que para mim, é muito importante!
Até a próxima pessoal aqui no Blog da Pri 😉
