Filé de Peixe Empanado Crocante

FOTO-PERFIL-PRIME--PRIOlá minhas amigas e amigos, tudo bem? Hoje vamos fazer um divino Filé de Peixe Empanado Crocante super fácil e delicioso.

Mas para sua receita ser realmente um sucesso não basta saber fazer a receita, tem que ter ingredientes de qualidade e fresquinhos. E essa segurança você só tem comprando na Prime Carnes.

Prime Carnes é a primeira loja de carnes da internet, onde você faz o seu pedido em um ambiente seguro e recebe em sua casa com total rapidez na entrega. As carnes são embaladas à vácuo, permitindo manter o sabor e a qualidade intacta do produto.

 


Acesse a Prime Carnes e tenha um mundo de variedades para sua receita ficar ainda melhor!


Não perca nenhum detalhe! Anote a receita

Filé de Peixe Empanado Crocante

filé

Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes

  • 1 kg de filé de merluza ou pescada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 limão
  • 2 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca

Modo de preparo

  1. Tempere o filé com sal, pimenta-do-reino e limão e deixe no tempero por 30 minutos.
  2. Em um prato fundo coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture-as.
  3. Quebre os ovos e coloque em um outro prato e bata-os.
  4. Passe o filé primeiro no prato da farinha depois passe no prato com os ovos, depois passe novamente no prato da farinha.
  5. Frite em óleo quente.
  6. Dica: para saber se o óleo esta em uma boa temperatura para fritar, coloque um palito de fósforo no óleo, quando ele ascender é porque o óleo esta em boa temperatura para fritar, remova o palito após ele acender.

DICA: Um bom acompanhante para esta receita é o molho rosé e rodelas de cebola empanadas.

Se você se deliciou não deixe de compartilhar com seus amigos, em sua rede social e deixar seu comentário, que para mim, é muito importante!

Até a próxima pessoal aqui no Blog da Pri 😉

Deixe uma resposta

vinte − 16 =

Navegar