Bolinho de frango com queijo

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Bolinho de frango com queijo

bolinho

Ingredientes

  • 2 peitos de frango assados
  • 2 gemas de ovos
  • 30 g de farinha de trigo
  • 200 g de mussarela
  • 2 cebolinhas picadas
  • ½ colher (chá) de páprica
  • ½ colher (chá) de alecrim
  • ½ colher (chá) de alho em pó
  • ½ colher (chá) de sal
  • ¼ colher (chá) de pimenta
  • 100 g de farinha de rosca

Modo de preparo

  1. Desfie o frango.
  2. Transfira o frango para uma tigela maior e despeje as gemas de ovo, farinha de trigo, queijo, cebolinhas, páprica, alecrim, alho em pó, sal e pimenta.
  3. Misture tudo e depois faça bolinhos usando as mãos.
  4. Cubra o bolinho com farinha de rosca.
  5. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos por cerca de 3 minutos e sirva.

DICA: Você pode deixar congelado por até 30 dias.

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Até a próxima pessoal aqui no Blog da Pri 😉

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