Coxa de Frango Cremosa

FOTO-PERFIL-PRIME--PRIQue tal aproveitar o final de semana para fazer um aperitivo bem gostoso?

Vamos te ensinar a fazer uma super Coxa de Frango Cremosa e para isso te convido a conhecer a Prime Carnes.

A Prime Carnes é o primeiro ecommerce de carnes da internet, um açougue completo e com preços baixos. Você encontra variados cortes de carnes bovinas, suínas, aves, peixes, linguiças e também kits completos e práticos para o seu churrasco.

Conheça a Prime Carnes, faça suas compras com segurança, receba em sua casa produtos em embalagem que mantém o sabor dos alimentos, com excelência em qualidade e garantia de preço baixo.

 


Vem pra Prime Carnes e tenha uma vida muito mais prática e saudável.


Vamos anotar a receita?

Coxa e Frango Cremosa

coxa de frango

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 6 coxas de Frango
  • 50 g de manteiga
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de salsinha
  • 6 coxas de frango cozido
  • Temperos a gosto (cebola, alho etc)
  • 3 claras do ovos ligeiramente batidas para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Coloque as 6 coxas de frango para cozinhar com sal e temperos a gosto (cebola, alho, salsinha), após cozidas reserve uma xícara de chá do caldo coado do cozimento das coxas.
  2. Coloque para ferver o caldo das coxas, o creme de leite e a manteiga.
  3. Quando ferver acrescente a farinha e mexa sem parar por 2 minutos para que a massa cozinhe.
  4. Coloque as gemas, a salsinha e mexa rapidamente.
  5. Deixe esfriar um pouco, divida a massa em 6 pedaços e abra cada pedaço na palma das mãos.
  6. Coloque uma coxa e modele, de tal modo que a coxa fique coberta, deixando a ponta do osso de fora.
  7. Passe pela clara, pela farinha de rosca, aperte bem e frite em óleo quente sob imersão.
  8. Escorra, coloque em papel absorvente e sirva ainda quente.

DICA: Você pode congelar por 30 dias e oferecer a qualquer a hora.

Se você se deliciou não deixe de compartilhar com seus amigos, em sua rede social e deixar seu comentário, que para mim, é muito importante!

Até a próxima pessoal aqui no Blog da Pri 😉

5 Comentários

  1. Wow, incredible weblog format! How lengthy have you been blogging for?
    you made blogging glance easy. The whole look of your web site is magnificent, as well
    as the content!

Deixe uma resposta

7 + 4 =

Navegar